琉球舞踊と琉球料理の四つ竹久米店 メニュー

우아한 관저요리와
자양의 향토 음식으로 화려하게.

류큐 왕조와의 인연 깊은 나하시 쿠메. 중국에서 사신을 비롯해 국빈을 맞이 환대 한 요소로서 역사에 이름을 새기는 장소. 그 유서 깊은 지역에 지은 네 다케 히사 米店은 지금도 류큐 대접의 마음이 사는 저택. 궁정에서 태어난 고귀한 맛을 똑바로 상속 연회의 꽃이되는 류큐 무용은 정통에서 본격 연회의 해열을 만끽하면서도 왕조 문화의 진수를 접하고 장소이기도합니다. 맞이하는 설치해도 여정이 넘치는 모습은 친밀한 잔을 나눌에 어울리는 촉촉한 저택 구조. 개인 실에서 이루는 2 층은 오키나와의 바다에 비유 한 바위로 된 정원이 펼쳐 곰팡이를 배제한 청신 한 공기가 무대와 요리를 더욱 우아하게 돋보이게합니다. 보낼 정도로 옛날 류큐로 거슬러 오묘한 시간을 즐길 수 있습니다. 네 다케 히사 미 가게에서 보내는 한이 여러분에게 유능한 좋다고되게 하옵소서. 고대의 가르침과 마음을 다해 모시겠습니다.

류큐요리 코스

Ryukyu Cuisine

전승하는 의식 동원의 가르침을 승화시킨 건강 요리.

히루기

￥12,000

17 종

17가지요리，전채9품,랍스터,흑돼지샤브샤브,야채모듬,곤포볶음,식초해조,깨두부,라이후나이,돼지귀,야채국밥,미소제육,절인요리,디저트

자세한
카세카케

￥4,000

13 종

13가지요리，연골,멸치텐푸라,제육곤포삶기,소면볶음,식초해조,꺠두부,라이후나이,야채죽,국,미소저유볶음,밑반찬,디저트

자세한
아단

￥5,000

12 종

12가지 요리，연골,족발,우미동어,제육곤포삶기,식초해조,깨두부,라이후나이,돼지귀,야채죽,국,미소제유볶음,밑반찬,디저트

자세한
데이고

￥6,000

14 종

14가지 요리，우력바리삶기,연골,발족,제철요리,제육곤포삶기,식초해조,깨두부,라이후나이,돼지귀,야채죽,국,미소제유볶음,밑반찬,디저트

자세한
이쥬

￥8,000

16 종

16가지 요리，랍스타,연골,족발,제철요리,식초미소생선,류큐제육조림,흑깨제육,식초해조,땅콩두부,라이후나이,돼지귀,야채죽,국,디저트

자세한
후쿠기

￥10,000

16 종

16가지 요리，궁전전채9품,흑깨제육,돈까스,연골,족발,사시미모듬,미소간장,식초해조,땅콩두부,라이후나이,돼지귀,야채죽,제육곤포삶기,밑반찬,디저트

자세한

돼지고기 샤부샤부 코스

Benibuta Pork Shabu Shabu Course

오키나와가 자랑하는 새로운 맛, 현산 브랜드 돼지 고기를 사용합니다.

쿠바

￥5,000

13 종

13 가지 요리，흑돼지샤브샤브,야채모듬,오키나와메밀국수,우미동어,흑돼지물만두,흑돼지소시지,식초해조,땅콩두부,야채죽,국,미소제유볶음,밑반찬,디저트

자세한
가지마루

￥8,000

15 종

15 가지 요리，흑돼지샤브샤브,야채모듬,오키나와메밀국수,랍스터,돈까스,흑돼지물만두,흑돼지소시지,식초해조,땅콩두부,야채죽,국,미소제유볶음,밑반찬,디저트

자세한

해산물 코스

Seafood Course

오키나와의 해산물 대지의 은혜로 엮는 풍부하고 윤택 한 밥상.

유우나

8,000 엔

14 종

14 가지 요리，랍스터,생선모듬,야채모듬,오키나와메밀국수,사시미모듬,연골,식초해조라이후나이,멸치볶음,야채죽,국,미소제유볶음,밑반찬,디저트

자세한
누치바나

5,000 엔

13 종

13 가지 요리，야채모듬,생선모듬,오키나와메밀국수,사시미모듬,우미동어,연골,식초해조,라이후나이,멸치볶

자세한

요츠타케 피로연 메뉴

YOTSUTAKE celebratory feast menus

YANAGI

6,000 엔

11 종

송화당(전채4품)사시미모듬,버터우력바리,연골,랍스터,족발,게란찜,야채죽or홍미밥,밑반찬,미소제유볶음,아키나와미소국,디저트

자세한
SYUDON

7,000 엔

11 종

17 가지 요리，궁정분채 송화당(전채4품)사사미모듬,버터우력바리,연골,랍스터,족발,계란찜,야채죽or홍미밥,밑반찬,미소제유볶음,오키나와미소국,디저트

자세한
KAGIYADEFU

8,000 엔

12 종

12 가지 요리，동분채 송화당(전채4품)사사미모듬,버터우력바리,연골,랍스터,와규립,계란찜,야채죽or홍미밥,밑반찬,미소제유볶음,오키나와미소국,디저트

자세한
華(HANA)

6,000 엔

11 종

11 가지 요리，송화당(전채4품)사사미모듬,텐부라모듬,버섯우력바리,연골,랍스터,족발,계란찜,야채죽or홍미밥,밑반찬,제철국물,디저트

자세한
優(YU)

7,000 엔

12 종

12가지 요리，송화당(전채4품)사사미모듬,텐부라모듬,버섯우력바리,연골,랍스터,흑돼지샤브샤브,족발,계란찜,야채죽or홍미밥,밑반찬,제철국물,디저트

자세한
慶(KEI)

8,000 엔

12 종

12 가지 요리，송화당(전채4품)사사미모듬,텐부라모듬,버섯우력바리,연골,랍스터,와규립,계란찜,야채죽or홍미밥,밑반찬,제철국물,디저트

자세한

쿠메점　국제거리점 공통

Both for Kume Branch and Kokusai dori Branch

점심 메뉴

데이고

￥2,000

11品

●みみがー　●もずく　●煮物(らふてぃー他)　●ちゃんぷるー　●くーぶいりちー　●じゅうしぃ　●沖縄そば　●あんだんすー　●漬物　●デザート

●히루기　(9종)　　……　　¥1,000
●히루기　(10종)　　……　　¥1,200
●쿠바　　(13종)　　……　　¥2,000
●스페셜A　(14종)　　……　　¥2,500
●스페셜B　(15종)　　……　　¥3,000
●스페셜C　(17종)　　……　　¥3,500

※점심 시간 무용은 옵션 취급이 5 곡 (30 분 정도) 별도 요금 32,000 엔 (세금 포함)이 발생합니다.
양해 바랍니다.

＜쿠메점＞10 명에서 적응됩니다. (전날까지 예약 필요)

어린이 메뉴

어린이 셋트 A

￥800

어린이 셋트 B

￥2,000

어린이 셋트 C

￥3,000

음료 무제한 리필플랜.《120分》

￥2,000

●아와모리 (30도)　●ソフ각종 소프트 드링크　●오리온 맥주 인당 1 개 한정
￥2,500

●오리온 맥주　●아와모리 (30도)
●위스키　●술　●ソ각종 소프트 드링크

류큐요리 코스

류큐요리 코스

두부를 원료로 누룩, 쌀 소주 등으로 자연 발효시킨 최상의 진미.
테비치

족발을 부드럽게 조린 것으로, 콜라겐을 많이 함유 한 것으로 알려져있다.
테비치

돼지 귀 피부를 삶거나 찌거나하여 식초와 酢味噌로 버무린 것.
쥬우시

밥을 지어 밥을 닮은 오키나와의 전통 요리. 축제에 빠뜨릴 수없는 일품.
쥬우시

피부있는 삼겹살 또는 히사가 (고기)를 쌀 소주 나 간장으로 달짝지근하게 끓인 것.
구루쿤

오키나와 물고기이기도하다 흰살 생선의 구루 쿤을 호쾌하게 모습 튀김으로 한 것.
두안당수-

된장에 돼지 고기를 더해 끓인 양념 된장.
쿠-부이리치-

다시마 돼지 국물을 사용 볶음 조림으로 한 오키나와 장수의 하나.
지마미 두부

지마미 (땅콩) 즙에 감자 칩을 추가 굳힌 것.
미누다루

돼지 고기에 검은 깨를 묻혀 찐 전통 궁중 요리.
비라가라마치

오키나와 특유의 어묵을 데친 파 (꽃잎)에 두른 무침.
이라부(뱀)

훈제 에라 부 바다 뱀의 찌개. 왕조 시대 최고급의 약선 요리.

요츠타케 久쿠메점

우아한 관저요리와 자양의 향토 음식으로 화려하게.

류큐요리 코스

히루기

카세카케

아단

데이고

이쥬

후쿠기

돼지고기 샤부샤부 코스

쿠바

가지마루

해산물 코스

유우나

누치바나

요츠타케 피로연 메뉴

YANAGI

SYUDON

KAGIYADEFU

華(HANA)

優(YU)

慶(KEI)

쿠메점 국제거리점 공통

점심 메뉴

데이고

어린이 메뉴

어린이 셋트 A

어린이 셋트 B

어린이 셋트 C

음료 무제한 리필플랜.《120分》

류큐요리 코스

류큐요리 코스

테비치

테비치

쥬우시

쥬우시

구루쿤

두안당수-

쿠-부이리치-

지마미 두부

미누다루

비라가라마치

이라부(뱀)

요츠타케 久쿠메점사이트 내용

쿠메점KUME

국제거리점Kokusai

우아한 관저요리와
자양의 향토 음식으로 화려하게.

쿠메점　국제거리점 공통

요츠타케 久쿠메점
사이트 내용